염증 유발 음식

염증 유발 음식

안녕하세요. 정말 오랜만에 소식을 전하네요. 요즘 코로나 때문에 하루하루가 힘들게 지내고 있답니다. ㅠ_ㅠ 오늘 제가 가져온 소식은 염증을 유발하는 음식에 대해서 알려드리려 합니다. 일상생활에서 무심코 먹는 음식 중 우리 몸에 염증을 유발하는 음식들이 있다고 하는데요?? 오늘은 그 음식들을 알려드리고 미리 예방할 수 있는 시간을 가져보려 합니다. 

 

염증을 유발하는 음식

염증을 유발하는 음식

염증을 유발하는 음식

가당 음료

첫 번째 선수는 바로 가당 음료입니다. 너무나도 많이 즐겨들 하시는 음식 중 하나은 가당 음료는 대게 20~40g 정도 함유가 되어있습니다. 설탕이 들어간 음료는 만성 염증을 유발하는 것으로 이미 잘 알려졌는데요. 혈액 순환과 신체 내부 기관 기능을 약화시키거나 내장 지방을 만들기 때문이죠. 또 체중 증가와 비만의 원인이기도 한데요. 한 연구에 따르면 가당 음료는 심장 마비 및 사망과 관련성도 있다고 하니 가당 음료 섭취는 최대한 줄이시는 걸 권합니다.

 

염증을 유발하는 음식

염증을 유발하는 음식

가공육, 염장육

모든 이가 사랑하는 햄, 소시지!! 저 역시 너무 사랑하는 녀석들인데요?? 이러한 가공육도 빈번하게 섭취하게 되면 장내 염증을 촉진시킨다고 합니다. 동물성 지방을 많이 먹게 되면 우리 몸은 동물성 지방을 소화시키기 위해 담즙을 분비하게 되는데 이 성분이 대장의 점막을 자극하는 것으로 알려졌죠. 그리고 소금으로 절인 고기를 빈번하게 섭취하게 되면 기존에 천식이 있는 환자는 그 증상이 더 욱 심해질 수 있다고 합니다. 실제로 한 연구에선 염장육은 암 발병 위험을 높이고 관상동맥 질환과 2형 당뇨병 위험도 높인다고 알려졌습니다.

 

염증을 유발하는 음식

염증을 유발하는 음식

정제 곡물

세 번째로는 정제 곡물이 있습니다. 곡물의 겉껍질을 벗기는 정제 과정을 거치게 되면 배젖, 배아, 겨에 있는 단백질 및 영양소들이 상당히 많이 깎여나가게 됩니다. 정제 곡물은 혈당을 빠르게 올리고 많이 섭취하게 되면 에너지로 쓰지 못한 여분의 당은 결국 비만으로 이어지게 됩니다. 정제된 곡물로 만든 음식은 가급적 일주일에 한 번 정도 섭취하는 것이 좋고 하얀 빵이나 피자, 시리얼 등에 들어있는 정제 곡물도 웬만하면 피하는 게 좋습니다.

 

염증을 유발하는 음식

염증을 유발하는 음식

케이크

다음으로 케이크입니다. 엄청난 양의 설탕이 함유되어있는 케이크는 우리가 먹지 말아야 할 이유가 상당히 많은 음식 중 하나입니다. 한 연구에 따르면 케이크와 같이 식사 염증 지수가 높은 음식을 많이 먹는 사람은 적게 먹는 사람에 비해 우울증 진단을 상대적으로 많이 받거나 우울 증상을 보일 가능성이 40% 높은 것으로 발표됐습니다. 쿠키, 도넛, 페스트리도 피할 수 있다면 최대한 피하는 게 좋다고 하네요.

 

염증을 유발하는 음식

커피 크리머

마지막으로 커피에 들어가는 크리머입니다. 커피를 마실 때 바닐라 향이나 헤이즐넛 향을 내기 위해 크리머를 쓴다면 당장 멈추는 것이 좋겠습니다. 크리머에는 포화지방산이라는 성분이 포함되어 있는데 이 포화지방산은 체내 염증을 유발하는 대표적인 물질 중 하나입니다. 

 

적다 보니 온통 먹으면 안 되는 음식뿐이네요. 

그래도 알고 있는 것과 모르고 있는 것의 차이는 큰 거 아시죠?? 이제는 알았으니 피할 수 있는 건 피하고!! 줄일 수 있는건 줄이는 식습관을 가져보자고요.^-^

 

이상 염증을 유발하는 음식 포스팅이었습니다.

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